%
г. Екатеринбург
ул. Сакко и Ванцетти 61
Черноморские истории
+7 932 020-22-04
БИЗНЕС-ОБЕДЫ ПО БУДНЯМ, 12:00-16:00
БИЗНЕС-ОБЕДЫ
Дипы
Старты
Салаты
Тартары
На льду
Горячие закуски
На углях
Соусы
Морепродукты на углях
Горячие блюда
Гарниры
Супы
Десерты
бизнес-обеды
Специальное предложение лето 2026
Ассорти морепродуктов в соусе белое вино
4500
р.
Сет из морепродуктов (на две персоны)
4900
р.
Свекольник с крабом
1150
р.
Окрошка с крабом
1250
р.
Окрошка с крабом
1250
р.
Окрошка с томленой говядиной
650
р.
Сарган
1090
р.
Салат с ростбифом
850
р.
основное меню
Старты
ДИПЫ
Бабагануш
390
р.
Хумус
390
р.
Мухамара
390
р.
Сельдь, жареный картофель, сырный крем, гренки бородинские
690
р.
Сезонные овощи, зелень, имеретинский сыр, сванская соль, кахетинское масло
750
р.
Селекция сыров
1600
р.
Соленья домашнего посола
Помидоры, огурцы, красная капуста, перец «цицак», черемша, чеснок, ягоды ткемали
920
р.
Грузди, сметана, крымский лук
830
р.
Оливки и маслины в пряном маринаде
640
р.
Сезонные фрукты с копченой уткой Магре и страчателлой
840
р.
Итальянские Антипасти
1650

р.
Ростбиф с маринованной капустой
1150
р.
Салаты
Салат из свежих овощей
со страчателлой
890
р.
Розовые сладкие томаты, гранатовый соус, крымский лук
450
р.
Теплый салат из морепродуктов
1150
р.
Деревенский с ягненком
980
р.
Салат с черноморскими рапанами, кальмаром, вялеными томатами и лимонной эмульсией
1070
р.
Хрустящий баклажан, спелые томаты, страчателла, листья салата
730
р.
Теплый салат с креветками, рукколой, грибами, томатами черри
990
р.
Тартары
Тартар тунец
790
р.
Тартар говядина
850
р.
Тартар лосось
950
р.
Татаки тунец с огурцом, дайконом, соусом понзу
770
р.
Камчатский краб с авокадо и ментайко
1690
р.
На льду
Устрица Императорская
Устрица Файн
Устрица Фин де Клер
Устрица розовая джоли
ГОРЯЧИЕ блюда и рыба на углях
Барабулька жареная в кукурузной муке, соус тартар
1090
р.
Тигровые креветки, соус сливочный шафран
1250
р.
Мидии, соус трюфель
Соус трюфель
1200
р.
Мидии, соус горгонзола
Соус горгонзола
1090
р.
Мидии, белое вино
Соус белое вино
950
р.
Угольная треска с соусом сюпрем
1650
р.
Гребешок с кремом из сельдерея и трюфелем
1980
р.
Палтус с рагу из шампиньонов
1670

р.
Фаланги краба на гриле
5400
р.
Фаланги краба запеченные
с соусом пармезан
5400
р.
Стейк лосося с черным рисом и соусом шампань и красной икрой
1670
р.
Осьминог (листья салата, соус тапенада)
100 г
2100
р.
Командорский кальмар 100г,
(листья салата, соус коктейль)
700
р.
Тигровые креветки с соусом ранч
1190
р.
Сахалинский морской гребешок 100г (листья салата, соус сливочный)
1900
р.
Филе сибас с соусом аква пацца
1900
р.
Стейк тунца с маринованным дайконом и огурчиками кимчи
1250
р.
Супы
Харчо с говяжей грудинкой
650
р.
Борщ с говяжей грудинкой
720
р.
Тыквенный крем-суп с креветками
690
р.
Уха сливочная из трех видов рыбы
990
р.
Томатный суп с морепродуктами, багет французский, песто
1050
р.
Том Ям
850
р.
НА УГЛЯХ
Блюда подаются с томатами, огурцами, ароматной зеленью, лавашом и домашней аджиков
Кебаб из мякоти ягненка
890
р.
Кебаб из телятины
790
р.
Кебаб из курицы
650
р.
Шашлык из свиной шеи
890
р.
Шашлык из мякоти ягненка
1350
р.
Шашлык из куриного бедра
750
р.
Каре молодого барашка
1750
р.
гарниры НА УГЛЯХ
Овощи ассорти
510
р.
Молодой картофель
290
р.
Шампиньоны
420
р.
Брокколи
430
р.
Картофельное пюре
280
р.
пицца
Пицца с прошутто, руккол, страчателла
1350
р.
Пицца с прошутто, руккол, страчателла
1350
р.
Пицца Кватро Формаджио
1090
р.
Пицца мясная
1090
р.
Пицца Пепперони
950
р.
Пицца с креветками и томатами
1450
р.
Пицца с форелью и страчателлой
1450
р.
Фокачча с песто
300
р.
Фокачча пармезан
300
р.
Фокачча розмарин
300
р.
паста
Паста Неро с угрем и сыром страчателла
1200

р.
Паста монголе
960
р.
Паста Неро с крабом
1840
р.
Паста с креветками, томатами и страчателлой
990
р.
СОУСЫ
Чимичурри
120
р.
Домашняя аджика
120
р.
Ткемали красный/зеленый
120
р.
Мацони
120
р.
Наршараб
120
р.
Перечный
120
р.
Кавказская аджика
120
р.
Гарниры
Картофельное пюре
280
р.
Розовые сладкие томаты, гранатовый соус, крымский лук
450
р.
Картофель фри с пармезаном
280
р.
Десерты
Горячий тарт, трюфельная карамель
670
р.
Медовик, медовая эспума, соус карамель, свежие ягоды
680
р.
Наполеон, соус ягодный
590
р.
Тирамису
680
р.
Пирог вишневый
640
р.
Анна Павлова манго-маракуйя
590
р.
Фисташковый басксий чизкейк
720
р.
Конфета Манго-Кокос
160
р.
Забронировать столик